逛景點(diǎn)、拍照片、買特產(chǎn),曾經(jīng)是旅行的“標(biāo)配”。如今,在擴(kuò)大內(nèi)需、培育服務(wù)消費(fèi)新增長(zhǎng)點(diǎn)的政策背景下,以興趣為核心的“知識(shí)型體驗(yàn)消費(fèi)”,正加速走進(jìn)文旅市場(chǎng),成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。

從咖啡課堂到文博空間,再到非遺工坊,知識(shí)型體驗(yàn)消費(fèi)不斷拓展文旅消費(fèi)的邊界。在重慶市渝中區(qū)解放碑商圈的一家咖啡培訓(xùn)教室里,磨豆機(jī)的聲音此起彼伏,學(xué)員圍在操作臺(tái)前反復(fù)嘗試?yán)?。一杯咖啡的制作過(guò)程,被拆解為可體驗(yàn)、可理解的學(xué)習(xí)內(nèi)容。課程時(shí)間短、參與門檻低,來(lái)上一堂咖啡培訓(xùn)課,成為許多游客的選擇。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,“2025年,考取到我們的愛(ài)好者證書的學(xué)員有近一千人?!?/p>

在鼓勵(lì)推動(dòng)文化資源轉(zhuǎn)化為消費(fèi)資源的背景下,文博空間也正從單一展示功能,向復(fù)合型體驗(yàn)場(chǎng)景轉(zhuǎn)變。在重慶市文物考古研究院內(nèi)的枇杷山寶庫(kù),游客能夠走進(jìn)庫(kù)房、探方和修復(fù)區(qū),在互動(dòng)中理解文物背后的知識(shí)體系。

2024年,國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,提出“以創(chuàng)新激發(fā)服務(wù)消費(fèi)內(nèi)生動(dòng)能,培育服務(wù)消費(fèi)新增長(zhǎng)點(diǎn),為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐?!?/p>
如今,通過(guò)體驗(yàn)式、參與式設(shè)計(jì),非遺項(xiàng)目也被嵌入旅游線路,成為各地特色化、差異化的消費(fèi)內(nèi)容。

2025年9月16日,在湖南省懷化市五溪非遺園,游客在體驗(yàn)侗族織錦技藝。

2025年6月10日,在日照市五蓮縣一研學(xué)基地,來(lái)自英國(guó)利茲貝克特大學(xué)的學(xué)生在學(xué)習(xí)中國(guó)武術(shù)。
專家認(rèn)為,居民對(duì)于消費(fèi)需求的偏好出現(xiàn)轉(zhuǎn)換,逐漸從物質(zhì)性消費(fèi)轉(zhuǎn)向服務(wù)性消費(fèi)。傳統(tǒng)文旅產(chǎn)業(yè)以景點(diǎn)觀光、批量購(gòu)物為核心,產(chǎn)品高度標(biāo)準(zhǔn)化。體驗(yàn)式消費(fèi)則要求供給端圍繞用戶參與設(shè)計(jì)內(nèi)容,如今更能被消費(fèi)者所青睞。從“看風(fēng)景”到“學(xué)技能”,從一次性消費(fèi)到可持續(xù)體驗(yàn),更多由文化賦能的優(yōu)秀服務(wù)供給正不斷激活文旅消費(fèi)市場(chǎng)。

2026年1月9日,西安,一名愛(ài)好者跟隨制果師學(xué)習(xí)制作唐果子。